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筷子使用不当_小心“病从口入”

发布日期:2015-09-29 来源: 生活百科网 点击: 7,194 views

筷子是我们汉族人经常用来吃饭的工具,筷子使用后反复的水洗,很容易滋生细菌,很容易导致病从口入的,我们要关注盘子洗的是否干净的同时,我们还要注意用的最频繁的筷子是否干净卫生,筷子在筷子笼里面时间长了还容易滋生细菌,可以手筷子跟我们的健康紧密不可分开。

筷子放碗上不礼貌

在我国很多地方,吃饭的时候机会把筷子放在碗上,这是祭拜祖先才这样做的,还是放在桌面上比较好。但是这样会增加我们病从口入的机会了,餐桌上也是很油腻、不卫生的。油腻腻的餐桌为筷子的细菌生长提供了温床,既然我们不能把筷子放在晚上,那么所以我们最好使用筷子托效果好,可以 减少直接沾到桌子细菌的机会。

筷子

筷子清洗要注意什么

很多朋友在洗碗筷的时候,尤其是清洗筷子的时候都是“简单粗暴”,随便把筷子一抓,然后来点洗洁精就猛搓,然后用清水冲,以为这样就很干净了。其实这样的洗筷子的方法是非常错误的,还会增加筷子表面的保护层的脱落,还有细小的凹槽,导致筷子里面更加渡槽了,而且还为微生物的生长、细菌的繁殖提供了环境、空间。所以我们应该一根根的清洗,用抹布一双双的清洗,然后擦干了放入筷子筒里面,避免筷子筒底部有水分导致筷子时间长了发霉。

筷筒使用也很关键

你是不是考虑过筷子到底是应该正插还是倒着插呢,我们抓住筷子的头,插入筷子笼里面是常见的、也是顺手的方法,认为这样只要不让我们用的那部分接触筷子笼就可以避免污染了。其实这样也是健康的盲区呢,筷桶底部会有很多的水进入,还会因为潮湿滋生细菌,导致筷子发霉、筷子筒发霉,所以应该让筷子反手插进筷桶,尽量让筷子擦干后放入筷子筒里面去。

开水烫洗筷子不见得就卫生了

在一些餐厅、大排档哪里,经常看到一次性筷子的使用,后者用开水烫筷子,我们自己也使用筷子之后用开水烫烫,难道这样就干净卫生了吗,开水烫不可能有效的杀菌,不管是木质还是竹质的筷子,细菌都是同样超标的,所以开水烫的方法不好。建议还是两三个月换一次快刺,注意清洁的技巧,以及消毒的方法使用。

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