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警惕!喝酒时千万别吃这些菜

发布日期:2015-11-24 来源: 生活百科网 点击: 45,829 views

文章导读:李先生晚饭时喝了些酒,然后和妻子孩子外出散步。路边一处凉粉摊点勾起了孩子的食欲。在女儿的要求下,李先生买了几碗凉粉与女儿一起吃。不料,凉粉还没吃完,刘先生便说喉咙有点疼,吃着难受。不一会儿,他便捂着肚子直嚷肚子疼。经医生诊断,刘先生为酒后大量食用凉粉引发的食物中毒。

医生介绍:

一些凉粉在制作过程中,加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用,饮酒过程中食用了凉粉后,所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。同时,明矾还有止血的作用,能减缓血流速度,延长血液中酒精滞留时间,积蓄后易中毒。

因为喝酒乱吃东西,中毒、身亡的新闻还有很多…

吃榴莲喝酒可致死

28岁的小伙在泰国旅游时,吃了很多榴莲,之后又喝酒,结果引发心脏病猝死。喝酒吃榴莲真能致命吗?医生表示,饮酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命!

吃完柿子喝酒会中毒

李先生下午吃了两个柿子。晚饭时,照老规矩喝了一杯小酒。临睡前,李先生突然觉得胃疼,还开始拉肚子,而且症状越来越严重,他只好到医院就诊。经诊断,李先生是食物中毒了。医生告诉他,酒和柿子易引起不良反应,对胃不好,容易形成胃结石。

喝酒时千万别碰这些东西

1、喝酒别吃腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2、喝酒别吃凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

3、喝酒别吃烤肉烤串

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

4、喝酒别吃牛肉

牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

5、喝酒别吃柿子

柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

6、喝酒别吃红薯

饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

7、喝酒别吃西红柿

西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

8、喝酒别吃胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

9、喝酒忌碳酸饮料如可乐等汽水

饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。关注微信“大海旅游人”

10、酒后吃药会要人命

头孢+酒=毒药,医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。

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