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发布日期:2016-01-14 来源: 生活百科网 点击: 3,418 views

经常喝豆浆,可以补充人体所需的蛋白质以及氨基酸,并且还不会导致发胖,因为豆浆中不含胆固醇,像一些患有心脑血管疾病、骨质疏松症的人群,都特别适合喝豆浆。

但是豆浆有真正的大豆制品,也有一些是用豆浆精勾兑的豆浆,经常喝豆浆精勾兑的豆浆,会危害人体的肝肾,并且引发头疼恶心症状。

现在豆浆精勾兑的豆浆在市面上也可以说是比较普遍的,商家为了赚钱,都售卖使用豆浆精勾兑的豆浆,所以人们一定要学会一些分辨优劣豆浆的方法,只有购买到鲜豆浆,才能够给身体补充营养,有益身体健康。那么要怎么去分辨优劣豆浆呢?

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一,看颜色

豆浆一般都是用黄豆打制成的,好的豆浆应当是乳白色,或者是淡黄色的。豆浆精冲出的豆浆,颜色怎么要淡一些,可能呈现灰白色或者白色。所以人们尽量不要购买灰白色的豆浆,还有过于粘稠的豆浆也不宜购买,过于黏稠的豆浆很有可能是增加了增稠剂。

二,尝味道

新鲜豆浆和豆浆精做成的豆浆,在口味上有很大的区别,新鲜豆浆会有豆香味以及有一股腥味,而用豆浆精做成的豆浆,不仅豆浆的味道比较淡,而且会吃出一股奶香味道

三,看沉淀

豆浆买回来以后,不要马上就喝,可以先放置一两个小时。大豆打成的豆浆,会有一点沉淀。而豆浆精所制成的豆浆,不仅沉淀很多,而且可能出现分层的现象,甚至出现结块。

豆浆精

以上就是区分鲜豆浆以及豆浆精制成豆浆的方法,在购买豆浆的时候,一定要通过这些方法对豆浆进行辨别,不要觉得麻烦,这是为了我们自己的身体健康着想。

现在很多商家会推出一些新的售卖豆浆的方法,就是现磨,现磨豆浆可以让消费者直接看到商家磨制豆浆的整个过程,很多消费者以为,只要购买现磨豆浆就一定不会出现问题了,往往人们忽略了一个卫生问题,对于现磨豆浆,人们也要监督好他的卫生问题。其实最为健康的方法,是自己在家里使用豆浆机打豆浆,这样在用料和安全方面都有保障。

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