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蜂蜜该如何辨别真假

发布日期:2016-01-15 来源: 生活百科网 点击: 3,345 views

蜂蜜是营养佳品,喝蜂蜜对人体有很多的好处,第一可以提高人体的免疫力,抵抗力比较差的人多喝一点蜂蜜就可以提高抵抗力,第二可以调节肠胃,蜂蜜可以增加大肠蠕动,帮助人体顺畅排便,便秘的人可以每天早上都喝一杯蜂蜜水,很快就可以见效,第三可以抑制病菌,蜂蜜具有比较强的防腐作用,如果皮肤表面不小心受了伤,可以在皮肤表面受伤的地方涂一些蜂蜜,这样可以减轻疼痛感,并且防止伤口感染。

蜂蜜该如何辨别真假

蜂蜜对于女性来说,可以美容养颜,在一些自制的面膜中加入蜂蜜,还可起到保湿嫩滑肌肤的作用。但是,以上所说的好处,也只有真蜂蜜才能够做到,一些假的蜂蜜是没有这样的效果的,并且假蜂蜜对于人体还有比较大的伤害。在购买蜂蜜的时候,我们一定要学会一些分辨真假的办法,不要购买到假的蜂蜜。那么蜂蜜怎么分辨真假呢?

方法一,看。所谓看也就是看蜂蜜的光泽以及颜色,真正的蜂蜜光亮润泽,而且比较浓厚粘稠,假的蜂蜜非常的浑浊,蜂蜜用筷子搅拌以后,真正的蜂蜜具有透光性,颜色较为均匀,而假的蜂蜜比较混浊,还含有杂质。

方法二,搓。蜂蜜放在冰箱里面,保存一段时间再拿出来,蜂蜜会结晶变成固体,真蜂蜜的结晶会比较松软一些,而且透明度很差,用牙签扎进去,可以看到明显的扎眼。假的蜂蜜不仅很硬,而且扎不动。将蜂蜜的结晶放在手里搓一搓,真正的蜂蜜不会砂砾感,但是假的蜂蜜结晶就会发现沉淀,并且比较硬,很难搓碎。

方法三,闻。闻就是闻蜂蜜的气味,真蜂蜜的气味比较香甜,一打开瓶子就应该可以闻到一股香甜的气味,假的蜂蜜要么香味过于甜腻,要么就没有香味。

方法四,尝。尝就是尝蜂蜜的味道,真正的蜂蜜,尝起来有一股花的香甜味,假的蜂蜜只会感觉到有一股糖的甜味。

上面就是几个分辨真假蜂蜜的方法,在购买了蜂蜜以后,可以通过这几个方法来辨别蜂蜜的真假,如果是假蜂蜜,建议人们不要食用。

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