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夏季养生的三个清凉粥

发布日期:2016-07-12 来源: 生活百科网 点击: 6,764 views

随着夏天脚步的走进,越来越多的人们感觉自己心情烦躁,甚至头晕脑胀,这时候来碗凉凉的粥品,滋补一下我们躁动的心,再合适不过了。

夏季养生的三个清凉粥

清凉粥品之一:大米绿豆粥

大米中的粳米富含氨基酸,和容易被人体吸收的米精蛋白,

材料准备:大米,绿豆,适量清水,适量碎冰,适量白糖

做法:大米,绿豆首先用清水洗一下,待洗干净后,放在一边备用,此时,可以打开电饭锅,把洗干净的大米绿豆放到电饭锅中,按下煲粥按钮,时间到了即可享用暖暖的绿豆粥了。

当然,喜欢糖或者是不怕凉的亲,可以准备一些碎冰和白砂糖,在停火后,把白糖放进去,搅拌均匀,使其充分溶解。喜欢凉的亲,可以等待粥温热后,加入适量碎冰,透心凉的粥品就可以下肚了。

功效:中医认为粳米补中益气,气可生血,气足了,人们的脸色自然就红润了,所以建议女生,每天来碗大米粥。同时还健脾养胃,可谓是老少皆宜。

夏季养生的三个清凉粥

清凉粥品之二:红豆薏米粥

薏米富含维生素B1和氨基酸等。夏季大家容易出汗,尤其是一部分人容易面部和头发出油,红豆薏米粥可以帮大家祛除湿气。给大家一个清爽的夏季。

材料准备:红豆,薏米,冰糖备用

做法:1.红豆,薏米洗干净,冰糖准备好备用

2.把红豆薏米放到高压锅中,加入10-15倍的水,根据个人口味加入适量的冰糖。

3.盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,25-30分钟即可。

功效:薏米利尿渗湿,健脾止泻,清热解毒,非常适合炎热的夏季食用,同时它对紫外线有一定的抵御能力,经常食用,有利于皮肤光滑,减少皱纹、粉刺以及色素斑点。但其性凉味甘,大便燥结,小便多者,以及孕妇建议不要食用。

夏季养生的三个清凉粥

清凉粥品之三:小米南瓜粥

小米富含糖,钙,铁等营养成分,非常养身,在炎热的夏季,喝一碗小米南瓜粥既营养又开胃。

材料准备:小米,南瓜,适量白砂糖

做法:1.南瓜去皮,切成细丝。小米洗干净用干净水浸泡15分钟左右。

2.准备适量清水,倒入电饭锅中,把准备好的小米倒入,煮20分钟左右,然后把南瓜丝放入锅中,再煮几分钟,即可开锅食用。

功效:小米的营养非常容易被吸收,并且健脾和中,益肾气,清虚热,利小便,止烦渴,在这个燥热的夏季,这款粥品的滋补效果不可多得并且配上开胃的小菜,细细品味,真是一生一大美事。

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