爱生活爱百科-记住我们的网址ishibk.com

炒菜时必须要改的两个坏习惯,竟会让子宫得癌!

发布日期:2017-01-04 来源: 生活百科网 点击: 16,440 views

绝大多数女性在家做饭时都有自己的一些习惯,下面两个会威胁生殖健康的做饭坏习惯,你有吗?

坏习惯一:油冒烟时才下锅

油锅冒烟时,油温往往已经达到200℃以上,此时把菜下锅不仅会破坏菜中的营养成分,而且会产生大量的反式脂肪酸。

反式脂肪酸广泛存在于油炸食品中,食用反式脂肪酸过多,可增加人体胆固醇的含量,更容易导致肥胖。

反式脂肪酸是提供雌激素合成的原料,量一增多,就会增大子宫肌瘤和子宫内膜癌发病的风险。

炒菜时必须要改的两个坏习惯,竟会让子宫得癌!

建议

炒菜前用手靠近油面,感觉微热就能开始炒菜了,不要等到冒烟,注意防止烫伤。

坏习惯二:炒完菜马上关油烟机

有人喜欢炒菜结束后,立马关掉油烟机,然而就是这一随手的习惯,却暗藏“杀机”。

不论是烧煤还是天然气,都会释放出一定量的一氧化碳、二氧化碳等有害气体。另外,食用油和食物在高温下也会分解出颗粒状的油烟致癌物。

如果炒完菜立即关上油烟机,油烟不能及时排出,对人的身体,尤其是呼吸道的损害,不亚于抽烟对于人的伤害。

炒菜时必须要改的两个坏习惯,竟会让子宫得癌!

研究显示:女性因长期接触高温油烟,会诱发气管炎、哮喘等呼吸道疾病、心血管疾病,其患肺癌的危险性也会增加2~3倍,同时,乳腺癌的患病几率也会陡增。

建议

尽量少做会产生油烟的菜品,减少煎炸烤炒的烹饪方式;

油烟机要早开晚关。油锅还不太热就要打开抽油烟机,如果采用了煎炸、爆炒等方式,还应在熄火3~5分钟后再关油烟机。

炒菜时必须要改的两个坏习惯,竟会让子宫得癌!

如果你身边有朋友有上述坏习惯,快快转发提醒她们要改掉。新的一年到了,保持好的习惯,才能吃得健康,享受每一天,不负好时光!

Comments are closed.

会员登录关闭

记住我 忘记密码

注册会员关闭

小提示: 您的密码会通过填写的"电子邮箱"发送给您.