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酸奶和牛奶哪个更好?

发布日期:2018-01-27 来源: 生活百科网 点击: 908 views

酸奶和牛奶都是男女老少们很喜欢的健康饮品,但是萝卜白菜各有所爱,有人喜欢酸奶,有人更喜欢牛奶。那么,牛奶和酸奶到底哪个更好呢?其实很多人对此都有错误的认识。

酸奶

一、酸奶

酸奶是用动物的乳汁经过乳酸菌发酵而制成的,口味酸甜可口,营养丰富,深受喜爱,而酸奶和牛奶最大的区别也就是在这个添加的乳酸菌身上。但是从营养价值上来说,其实酸奶和牛奶的差别并不是很大,只不过酸奶更容易被人体消化和吸收,那么它所含有的营养物的利用价值也就更高。

牛奶

二、牛奶

说到牛奶,市面上就有各种各样的产品供人们选择,有早餐奶、儿童牛奶、高钙奶、脱脂奶、舒化奶等等,那么它们到底有啥区别的,和酸奶相比哪个更好呢?

1、早餐奶,可以说只是一个产品给消费者购买动机的一个名字而已。大部分的早餐奶也只是在牛奶中添加了水、麦静、核桃粉、谷物等添加物,而且还加了糖。所以说,没有必要特意去买早餐奶。

2、儿童牛奶,大部分都是宣称添加各种能够帮助儿童成长发育的各种有益物质,但是其主要还是在口味上迎合儿童的喜好添加了糖使之更加香甜,其实这并不是好处。过多的糖分摄入对于儿童来说其实是有害的。

3、高钙奶,虽然其中的钙的含量更高一些,但是钙的补充最终还是取决于你的身体吸收了多少,并不是说你喝了高钙奶,就一定吸收比普通牛奶更多的钙。

牛奶

那么酸奶和牛奶哪个更好呢?

各种不同类型的牛奶产品,其实都只是针对消费者的购买动机不同提出的一个产品概念而已。因此可以根据自身的需求去选择购买,但也不用特意执着与此。其实,牛奶和酸奶的营养价值是差不多的,只不过酸奶更容易促进消化吸收,口味也更清爽。而就一般牛奶来说,口味更偏于清淡,讲究的是自然纯正。因此,各种牛奶产品花样百出,建议选择一般的纯牛奶就好。

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