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发布日期:2012-12-22 来源: 生活百科网 点击: 6,770 views

冬天来了,人们的胃口也变得好了起来,又由于冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好,因此,身体虚弱的人冬天更要保护好胃。老话常说,“有病三分治,七分养”,这可见所有的病症饮食调养都要远好过吃药。在此,小编推荐几个不错的养胃的食物滋补法。

NO1 小米粥

小米,具有很高的营养价值,它含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。早在《本草纲目》中记载:“小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。因此小米粥不但营养而且开胃、养胃,具有健胃消食的功效。

NO2 南瓜汤

《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,它含有丰富的果胶,不但可“吸附”细菌和有毒物质,又可保护胃部免受刺激。冬季不妨煮上一锅南瓜汤或者美味的南瓜粥,滋养肠胃。

NO3 红薯

红薯,又称甘薯、番薯,它含有多种人体所需的营养。不但味道甘甜,补脾益气,还能加速胃肠蠕动,具有正气养胃,清肠减肥的作用。因此平时我们可以蒸食一些红薯,或者与米一同煮粥食用。

此外,像我们平常食用的菠菜、圆白菜等都是养胃的好食材。当然除了经常食用这些养胃的食物,平时还应养成良好的生活习惯,注意戒烟酒、尽量少喝咖啡、浓茶、碳酸饮料等对胃部产生刺激的食物。

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